【作ってみました】乾燥 花咲たもぎ茸できのこの味噌汁

class A マーケット・バイヤーの柄澤です。

昨日は寒の入り。1年で最も寒い日でした。

年末年始で閉めていたオフィスは、4日の仕事はじめの出社時には冷蔵庫のように冷えきっていました。

こんな日のランチ弁当は冷たいご飯だけでは辛い・・・。

ということで、豆腐の味噌汁に乾燥 花咲たもぎ茸を入れて電子レンジでチン!

きのこの味噌汁が体を芯からあたためてくれました。


たもぎ茸は、有用成分「エルゴチオネイン」を多く含み、体を内側から守る効果が期待されている高栄養価食品。

しかも乾燥してあるので常備しておけば、和洋中のスープものにも使えます。


冬のあたたかいスープにおすすめの常備健康食品です。




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