【作ってみました】甘酒で何つくろう（その3）

class A MARKET    会員管理担当の大西です。

今回も、甘酒お菓子になります。まだまだお付き合いください。

植物由来の乳酸菌入りあまさけ缶入り　を使ったバナナマフィンです。

今回は、甘酒ベーグルで参考にしたこちらを参考にしました。

バナナの熟れがもう少しだったので、レンジで加熱して使用しましたが

本当は、熟れ熟れで作ったら、もっとバナナの香りが良かったかと思いました。

あまさけがすっきりした味わいのお陰か、

朝食でも大丈夫な位の甘さに仕上がりました。

前回同様、核酸の甘酒で作ったら、また違う味わいになると思います。

このレシピも混ぜるだけで簡単です。甘酒が入っているなんて気づきませんので

ご家族で甘酒が苦手な方にいかがでしょうか。

前回のクッキー同様、植物性油脂を使用しているので、牛乳アレルギーの方や、苦手な方にもおすすめです。

ぜひ、お試しください😸

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