class A 仕入れマーケット 会員管理担当の大西です。
チョコレートで何かと思いましたが、もうホワイトデーも迫っている事に気づきました。
という訳で、今回から、ホワイトデーにおすすめお菓子アレンジをご紹介したいと思います。
今回は、ハンさんのおいしいくわ茶PURE を使って
こちらの本に掲載していた「ココアマーブルのパウンドケーキ」の
ココアで茶色くマーブルにするところを、
くわ茶をたっぷり使って緑色のマーブルにしてみました。
このレシピでは、生地にマーマレードを加えているせいか、
前回のマドレーヌよりもさらにくわ茶が入っているのが本当に分からなくてびっくりしました。
バターを使用しますが、ヨーグルトも水切りしないで加えるので、見た目よりもふんわりとした食感です。
緑色も綺麗に映えて、抹茶よりも綺麗に発色するのではと思ってしまいました。
くわ茶が苦手という方でも、このお菓子ならばれない可能性大です！
皆さんも、ぜひお試しください😸
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