【作ってみました】オーバーナイツ！
class A 仕入れマーケット 会員管理担当の大西です。
さて、前回干し芋をアレンジしたお菓子をご紹介しましたが
まだ、手元にあるので、他に使えないかとネットサーフィンしながら考えておりましたら
「ヨーグルトに漬ける」というのを発見しました。
リクエストに「オートミール」というのもありましたので、「オーバーナイトオーツ」に挑戦してみました。
オーバーナイトオーツというのは、ヨーグルトにオートミールやドライフルーツを混ぜて一晩寝かせたものになります。
＜用意するもの＞※分量はお好みです。
・ヨーグルト
・オートミール
＜作り方＞
① 干し芋は、食べやすい大きさに切るかちぎっておく。
② どんぶりやボウルにヨーグルトにオートミールと干し芋を加え混ぜる。
③ ラップをして、一晩冷蔵庫で寝かす。
以上になります。
オートミールが結構水分を吸うので、加える量は加減してください。
オートミールが柔らかくなり、固めのタイプのオートミールでも食べやすくなります。
もちろん、干し芋も冷たいのに柔らかい状態になります。そして甘い！
ですが、ヨーグルトの甘さには好みがあると思いますので、はちみつやお砂糖を加えて
いただくと良いかと思います。
個人的には、ナッツの蜂蜜漬け を加えると、リッチな感じがしてより美味しくいただけました。
混ぜるだけのかんたんおやつ。朝食にもおすすめです。
皆さんも、ぜひお試しください😸
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