【作ってみました】香ばしいパン焼けました!
class A 仕入れマーケット 会員管理担当の大西です。
秋になっても、まだパンこねています。
先日、食べる米ぬかのメーカーサイトにて米ぬか玄米パン というのを発見しました。
本来であればあんこを入れて作るパンなのですが、お昼に食べるパンが欲しかったのであんこなしバージョンにしてみました。
焼く時のつや出し塗り卵をしていないのであっさりしたビジュアルです。
こねている時から、いつもと違う香ばしい香りがするのですが
焼いているとさらによい香りにつつまれます。
食べるとふんわり米ぬかが香る美味しいパンになりました。
卵や牛乳・バターが入ったリッチな生地のせいか、あんこがなくても美味しかったです。
クリームチーズ等サンドしてもよいかと感じました。
他のお菓子にも使えそうです。また別のお菓子でトライしてみようと思いました。
みなさんも、ぜひお試しください😸
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