class A MARKET スタッフブログ

  class A MARKET     会員管理担当の大西です。 勝手にシリーズ化している「作ってみた」ですが、今回は台湾カステラです。 あの、最近流行っている、ふわふわした触感が楽しい、日本にはないタイプのカステラです。 あちこちのサイトで作り方が載っているので、確認すると油脂は太白のごま油とありましたので 「 MCTオイル でいけるのでは？」と勝手に解釈し、作成してみました。 また、砂糖も ステビアヘルスブラウン が手元にあったので 砂糖の代わりとしました。 手順を簡単に説明すると、植物油のみで作るスフレといった感じです。 湯せんで焼きますし。 ただ、写真見ると「あれ、台湾カステラって、 表面がつるっとしてるはず・・・」と思った方、正解です。 実はオーブンに入れる際、スポンジ生地やシフォンを焼く時の修正で、空気抜きにお箸で生地をぐるぐるしてしまったのです😱 気づいたときには、既に遅し、渦巻きの印がついてしまいました。。。 （もどき）とタイトルに入れたのはこの理由です。 見た目はさておき、会社で味見をしていただきましたが、皆さんに好評で良かったです😅 おやつというと、カロリーや糖分を気にする方が多いかと思いますが、こういった物を活用して提案するのも面白いかと思います。 ぜひ、お試しください😸 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 「class A マーケット」はこちら↓↓↓                   class A マーケットログイン ※「class A マーケット」でのお買い物には、別途会員登録（無料）が必要となります。 下記から登録申請をしてください。（完了まで2営業日程度かかります）                   class A マーケット登録申請 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

  class A マーケット・バイヤーの柄澤です。 気づかないうちに街はあっという間にクリスマスのディスプレイになっていました。街のディスプレイで季節を感じるのがこの時期ですね。 今日見たディスプレイで目をひいたのがこれ。箱とリボン、雪に見立てた綿花とぬいぐるみを組み合わせただけですが、赤と白に統一されているだけで見事にクリスマスの雰囲気を作り出しています。これなら身近にあるもので薬局でも飾りつけができます。 「薬局にディスプレイ？」「うちにはショーウインドウなんてないよ」と以前は薬局とディスプレイは関係のないものとされていましたが、ドイツでは、街を彩る一役を買っているのが薬局のディスプレイでした。なんとディスプレイの指導を製薬会社の営業マンがやってくれるのだそうです。 クリスマスはまさにディスプレイに挑戦するグッドタイミングです。ちょっとしたコーナーでもいいので、季節を感じさせるディスプレイをしてみると、街の人との会話のタネになりますよ。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 「class A マーケット」はこちら↓↓↓                   class A マーケットログイン ※「class A マーケット」でのお買い物には、別途会員登録（無料）が必要となります。 下記から登録申請をしてください。（完了まで2営業日程度かかります）                   class A マーケット登録申請 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

        class A マーケット　店長兼バイヤーの生島（ショウジマ）です。 今回も「class A MARKET チラシ冬号」からちょっとした販促のアイディアをご提案です。 下記のように・・・・ ・PP袋に入れてシール・リボン・お花などを貼ってみる！ ・和柄の端切れでくるんでみる！ ・ミニ熨斗を巻いてみる！ ・フエルトで巻いてみる！ だけで、 いつもの商品がプレゼント最適品に！ ぜひお試しください！！ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 「class A マーケット」はこちら↓↓↓ class A マーケットログイン ※「class A マーケット」でのお買い物には、別途会員登録（無料）が必要となります。 下記から登録申請をしてください。（完了まで2営業日程度かかります） class A マーケット登録申請 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

  マーケット受注担当の秋田出身・中村です👩   お客さまに、おススメしたい商品をご提案する際、どんなお声掛け・工夫をしていますか？ 私が、今回ご紹介したい 「サクサクしょうゆアーモンド」 には、 class A マーケットサイトからダウンロードして使える「サクサクレシピ」 があります。 お客さまにご提案する作戦の一つとして、このレシピもお見せ・お渡しし、手軽さ！美味しさ！をアピールしてはいかがでしょうか。 本当は、 瓶を開けて、食欲そそる香りもご紹介したいところです。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ～「サクサクしょうゆアーモンド」は、しょうゆもろみを配合した「フリーズドライしょうゆ」に、 ローストアーモンド や フライドオニオン 、 フライドガーリック などの香ばしい具材を合わせたオイルベースの「食べるしょうゆ」です。 「フリーズドライしょうゆ」は、しょうゆを一旦凍らせてから乾燥させているので、しょうゆの風味が損なわれず、 うま味がギュッと濃縮 されています。 しょうゆの濃縮されたうま味 と、具材の サクサク食感 が特徴で、ゆで野菜、豆腐、卵かけご飯、パスタ、餃子など、和洋中、何にでも良く合います～ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ まずはお豆腐にかけて！食感も良く、香ばしくて美味しかったです。 「 サクサクしょうゆアーモンド」に 一番合う食材をこれから探していきたいと思います。 “かけるだけで料理が格段にグレードアップ！の新食感調味料。” 現在、class A マーケット　人気ランキング３位！の商品です。  ぜひ、お試しください。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 「class A マーケット」はこちら↓↓↓                   class A マーケットログイン ※「class A マーケット」でのお買い物には、別途会員登録（無料）が必要となります。 下記から登録申請をしてください。（完了まで2営業日程度かかります）                   class A マーケット登録申請 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊