【作ってみました】オーバーナイツ!
class A 仕入れマーケット 会員管理担当の大西です。 さて、前回干し芋をアレンジしたお菓子をご紹介しましたが まだ、手元にあるので、他に使えないかとネットサーフィンしながら考えておりましたら 「ヨーグルトに漬ける」というのを発見しました。 リクエストに「オートミール」というのもありましたので、「オーバーナイトオーツ」に挑戦してみました。 オーバーナイトオーツというのは、ヨーグルトにオートミールやドライフルーツを混ぜて一晩寝かせたものになります。 <用意するもの>※分量はお好みです。 ・ヨーグルト ・オートミール ・ 静岡遠州産やわらかほしいも <作り方> ① 干し芋は、食べやすい大きさに切るかちぎっておく。 ② どんぶりやボウルにヨーグルトにオートミールと干し芋を加え混ぜる。 ③ ラップをして、一晩冷蔵庫で寝かす。 以上になります。 オートミールが結構水分を吸うので、加える量は加減してください。 オートミールが柔らかくなり、固めのタイプのオートミールでも食べやすくなります。 もちろん、干し芋も冷たいのに柔らかい状態になります。そして甘い! ですが、ヨーグルトの甘さには好みがあると思いますので、はちみつやお砂糖を加えて いただくと良いかと思います。 個人的には、 ナッツの蜂蜜漬け を加えると、リッチな感じがしてより美味しくいただけました。 混ぜるだけのかんたんおやつ。朝食にもおすすめです。 皆さんも、ぜひお試しください😸