【作ってみました】簡単チョコケーキ
class A 仕入れマーケット 会員管理担当の大西です。 バレンタイン終わってホワイトデーなのに、今頃チョコレートものを作成してしまいました。 今回は、チョコレートシロップを使ったガトーショコラを はちみつとカカオでつくったチョコレートハニー で作ってみました。 バターを溶かし、チョコレートハニーと卵を加えて混ぜ、 粉をふるって軽く混ぜて焼くだけ。チョコを刻む手間もなく楽ちんです。 ただ、もう少し気温が高い方が、チョコレートハニーも扱いやすかったかもしれません。 はちみつは寒いと固くなりますので。。。 あと、今回18cmの丸型に対して、チョコレートハニーを200ｇも使用しました。 チョコレートも、グレードによっては高額ですが、なかなかの勇気がいります。 食べてみると、お砂糖を加えていないせいか、あっさりとした甘さで食べやすく美味しかったです。 生クリームやアイスクリームを添えても美味しいかと思いました。 皆さんも、ぜひお試しください😸