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12月 11, 2022の投稿を表示しています

【作ってみました】マヌカハニーでジャム!

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class A 仕入れマーケット 会員管理担当の大西です。 この時期になると無性に柚子のジャムを作りたくなります。 今までマーマレードというものは、オレンジやみかんの皮を剥き、袋から身を取り出し、 刻んだ皮を何度も湯でこぼしても苦いじゃないか・・・という少々面倒なところがありますが (正直そもそも作るけど食べるのは興味がない) 柚子のジャムは、知り合いのお姉さまから「湯でこぼしなしで簡単よ!」という素敵な台詞に 惹かれて作ったら、本当に簡単でちょっとほろ苦いけど美味しくて。この時期無性に作りたくなります。 今回は、贅沢に マヌカハニー 10+ を使ってみました。 <基本の柚子ジャムの作り方> ・柚子 ・グラニュー糖 <作り方> ① 柚子を綺麗に洗って横半分に切り、果汁を絞る。 ② 外皮は千切りに刻む ③ ①と②を鍋に入れて重さを量り、同量のグラニュー糖を加える。 ④ 灰汁を取りながら弱火で煮る。 ⑤ 皮が透き通ってきて、とろりとしてきたら完成。 ⑥ 煮沸した瓶に入れて冷まします。 <ポイント> ・皮を刻むときに、身の薄皮は取り除いてください。 ・煮詰め具合のポイントは、冷たいスプーンでジャムの汁を取り、指でなぞったら 溝ができる位で完成です。 写真は、左が通常通りグラニュー糖、右がグラニュー糖の半量をマヌカハニーにしたものです。 色が少々黒いですが、意外にマヌカのクセが消えて、美味しかったです。 前回のはちみつレモンもそうですが、柑橘と合わせると食べやすくなるので 苦手な方には、こちらの方法が良いのではと思います。 柚子ジャムはパンにつけて良し、混ぜてケーキにしても良し、お湯を注いで柚子茶にしても良しとこの時期おすすめです。 皆さんも、ぜひお試しください😸 ******************************* 「class A 仕入れマーケット」はこちら↓↓↓                   class A 仕入れマーケットログイン ※「class A 仕入れマーケット」でのお買い物には、別途会員登録(無料)が必要となります。 下記から登録申請をしてください。(完了まで2営業日程度かかります)                   class A 仕入れマーケット登録申請 *******************************

【おすすめ商品】乾燥肌の時期到来!毎日のスキンケアが欠かせない

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class A マーケット・バイヤーの柄澤です。 12月に入って寒さが本格的になってきました。 この季節にいつも悩ましいのは、肌の乾燥です。 特に私たちが住んでいる関東地方は典型的な太平洋側気候。冬は晴れの日が多いのですが、雨が少なく乾燥した風が吹きます。 でも今年は少し違います。 お風呂あがりに キプロ株式会社 の 「 HOLOピュアクリーム ポンプタイプ」 を全身に塗っておくだけで、肌の乾燥がかなり抑えられます。 クリームも伸ばしやすく、ベタつきがないので、寝る前でも使えます。 (あくまでも個人の感想です) HOLOピュアクリームはバリア機能が低い敏感肌のために開発された商品です。 肌の乾燥にお悩み・・・というまでではないけれど、気がつくと冬はあちこち肌がかゆい、という方におすすめの商品です。 ******************************* 「class A マーケット」はこちら↓↓↓                   class A マーケットログイン ※「class A マーケット」でのお買い物には、別途会員登録(無料)が必要となります。 下記から登録申請をしてください。(完了まで2営業日程度かかります)                   class A マーケット登録申請 *******************************

【販促のアイディア】POPになに書こう?悩んだときは・・

 みなさんこんにちは! class A 仕入れマーケット バイヤーの須藤です。 商品販売をされている薬局の皆さま一度は「POPになに書こう?」と悩んだことがあるのではないでしょうか。 そんなときは、 ・その商品をおすすめしたい人 ・その商品を必要としていそうな人 を具体的に想像してみてください! 相手を想像することで、「何を伝えるべきか」が見えてくるかも?! この商品は、塩分を気にされているあの人に、 あの商品は、最近運動不足と言っていたあの人に・・ 具体的な人物を想像するだけで、ぐっとPOPがかきやすくなります! 想像した方へ向け、伝えたい言葉や、なぜこの商品がおすすめなのかを書けばOKです🌷 また、商品の特徴などのPOPを書きたい場合は、 是非メーカーさんのホームページを見てみてください。 きっといいキャッチコピーが見つかるはず! スタッフの手が離せないときでも、 代わりとなり商品の魅力を伝えてくれる「POP」 ぜひ、相手を想像して書いてみてください! ******************************* 「class A マーケット」はこちら↓↓↓                   class A マーケットログイン ※「class A マーケット」でのお買い物には、別途会員登録(無料)が必要となります。 下記から登録申請をしてください。(完了まで2営業日程度かかります)                   class A マーケット登録申請 *******************************  

【販促のアイディア】訳あって?蜂蜜がバズってます!

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 マーケット店長兼バイヤーの生島(ショウジマ)です。 最近、仕入れマーケットでは「はちみつ」関連商品に注文が殺到しています! その理由は?? マーケット担当者は下記の要因を仮定しています。 ①YouTube「はちみつと〇〇の組み合わせがとんでもなかった【ゆっくり解説】」 がバズっているため?! はちみつは食品なので効果効能は本来言えないのですが・・・・、 製薬会社が知られたくないほど、はちみつ&〇〇は、体に嬉しい食品 であることを説明しています。で、その概要欄に、 マーケット取扱いメーカー の商品にリンクが張られており、注文殺到しているとのことです。 ②トリプルプロポリスのど飴の販売方法として、「蜂蜜商品特設コーナー」が紹介されたから?! 先日、「具体的に何やった?STAR100取り組み事例聞かせての会」をSTAR100メンバー限定で開催しました。 その中で、売り上げナンバーワンのレジェンド薬局、ひがし調剤薬局さんが「トリプルプロポリスのど飴(山田養蜂場)をどのように販売しているかについて、 「店内に、蜂蜜関連商品コーナーを特設で作ったら、飴もその他商品もよく売れている」 とご紹介してくださいました。 良き事例は真似しちゃおう!ということで、class A 薬局では、今、蜂蜜の取扱いが増えているのではないか?と考えております。 マーケットでは、他にもたくさんの蜂蜜商品をとりあつかっていますから、お好みの商品をぜひ見つけてください!! ******************************* 「class A マーケット」はこちら↓↓↓                   class A マーケットログイン ※「class A マーケット」でのお買い物には、別途会員登録(無料)が必要となります。 下記から登録申請をしてください。(完了まで2営業日程度かかります)                   class A マーケット登録申請 *******************************  

【おすすめ商品】◆間もなく終了◆のクリスマスパッケージ・キャンペーン

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マーケット受注担当の秋田出身・中村です 👩   寒くなると、温かい飲み物が飲みたくなりますよね!  今日は、12/18(日)まで、クリスマスラッピングキャンペーンをしている、 ㈱PLANTAGEさまのハーブティーブレンド のご紹介です! マーケットで取り扱っている、商品は5種類です!  【No1 FRESH GREEN】   ハイビスカス、ペパーミント、レモンバーム  【No3 MOON NIGHT】   カモミール、ラベンダー、リンデン、レモンバーム  【No5 ROSE BEAUTY】   ローズピンク、ハイビスカス、ラベンダー、レモンバーム、ローズレッド  【No7 ACTIVE LIFE】   レモングラス、蜜柑皮、フェンネル、ペパーミント  【No9 VITAL ESSENCE】   ジンジャー、シナモン、レモンピール、蜜柑皮、ネトル、サフラワー キャンペーン終了間近です! ぜひ、この機会にご検討ください。 ******************************* 「class A マーケット」はこちら↓↓↓                   class A マーケットログイン ※「class A マーケット」でのお買い物には、別途会員登録(無料)が必要となります。 下記から登録申請をしてください。(完了まで2営業日程度かかります)                   class A マーケット登録申請 *******************************