class A MARKET スタッフブログ

class A 仕入れマーケット　会員管理担当の大西です。  前回の白玉団子の回でも書きましたが、子供の頃よく作っていたもののもうひとつが「わらびもち」です。 鍋にわらびもち粉と水と砂糖を入れて溶かし、火にかけてひたすら練るだけ。 火の扱いに慣れていれば子供でも簡単にできます。 今回は、わらびもちにかける黒蜜を ココウェル ココナッツシュガー で作ってみました。 わらび粉はスーパーの製菓材料コーナーで売ってます。 袋に割合が書いてあったりしますのでそちらを参考にしてください。 大体で粉の４～５倍の水で溶き、わらび粉の半量位の砂糖を加え、 中火～弱火にかけて透明になるまでひたすら練る。練る。練る。です。 でんぷんですので、ふつふつするまでよく加熱してください。 子供の頃は、出来上がったものをスプーンですくい、氷水が入ったボウルに入れて冷やしてましたが 最近はバットに入れてお水に取らずに冷蔵庫で冷やすという方法も今回知りました。 よく売っているわらびもちのように角ができるような四角い形に作れるのは良いですが 冷えるまで時間がかかるので早く食べたい方には不向きかと思いました。 黒蜜は、鍋にココナッツシュガーと、砂糖がしける位のお水を加え混ぜながら加熱し ココナッツシュガーが溶けてへらで鍋の底をかくと鍋底が見えるようになったら完成です。 （冷えると固くなるので煮詰めすぎに注意です） ココナッツシュガーの黒蜜あっさりして美味しいですので、ぜひお試しください。 きなこをまぶしたわらびもちに黒蜜をかけて食べると、幸せですよね。 簡単、美味しい、しかも腹持ち良い満足おやつ、ぜひお試しください😸 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 「class A 仕入れマーケット」はこちら↓↓↓                   class A 仕入れマーケットログイン ※「class A 仕入れマーケット」でのお買い物には、別途会員登録（無料）が必要となります。 下記から登録申請をしてください。（完了まで2営業日程度かかります）                   class A 仕入れマーケット登録申請 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

マーケット受注担当の秋田出身・中村です 👩 毎日、暑い日が続いています！ 子供たちは夏休み、お弁当生活です。 夏のお弁当🍱の保冷対策！ 保冷剤の代わりに、栄養補給ゼリーやこんにゃくゼリーなど、 パウチゼリーを入れて対策しています。 マーケットにも、パウチゼリーがあります！ べにふうきパウチゼリー（三ケ日みかん味） “べにふうきとミカンのコラボ”、他にはない組み合わせです！ お試しいただいてはいかがでしょうか！ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 「class A 仕入れマーケット」はこちら↓↓↓                   class A 仕入れ マーケットログイン ※「class A 仕入れマーケット」でのお買い物には、別途会員登録（無料）が必要となります。 下記から登録申請をしてください。（完了まで2営業日程度かかります）                   class A 仕入れマーケット登録申請 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊    

 みなさんこんにちは！ バイヤーの須藤です。 今日は私が昨年の夏から愛用している商品をご紹介します！ 「アイスネックリング」 よく街中でも見かけるようになりましたが、 マーケットでお取り扱いしているものは、そのあたりに売っているものとは違うんです。 安価なものは、温度があまり低くならなかったり、 すぐ溶けてしまったり、室温で凍らなかったり・・ というものが多いそう。 マーケットでお取り扱いしている 「COOLOOP」 は、 夏の屋外でも27～28℃を2時間キープしてくれ、 また28℃以下で凍るので、冷蔵庫がなくても屋内に置いておくだけでOK！ もうこれなしでは外に出られない！と思うくらい快適です。 昨年夏は注文殺到により品薄となり、一時販売を休止していたほどでしたが、 今年は販売を再開しました！ 薬局でも熱中症対策を提案してみませんか？ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 「class A マーケット」はこちら↓↓↓                   class A マーケットログイン ※「class A マーケット」でのお買い物には、別途会員登録（無料）が必要となります。 下記から登録申請をしてください。（完了まで2営業日程度かかります）                   class A マーケット登録申請 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊  

 class A 仕入れマーケット　店長兼バイヤーの生島です。 発酵食品、健康のために取り入れたい食品№１の『ヨーグルト』。 健康を提案する薬局だからこそ、提案販売したい商品ですよね。 でも、要冷蔵で賞味期限も短い・・・というのがネック・・・というのが正直なところです。 しかし！諦めてはいけません！！ 薬局でも『ヨーグルト』販売できます！ 王様のヨーグルト種菌 「王様のヨーグルト種菌」 特徴① ヨーグルト規定値の約80倍の乳酸菌数 特徴② 選び抜かれた3種類の乳酸菌 特徴③ 手作りができて、新鮮で無添加！ 特徴④ 乳酸菌が小さく吸収されやすい！！ しかも！とろ～り美味しいんです！！ ぜひ、薬局でヨーグルトをご提案ください。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 「class A マーケット」はこちら↓↓↓                   class A マーケットログイン ※「class A マーケット」でのお買い物には、別途会員登録（無料）が必要となります。 下記から登録申請をしてください。（完了まで2営業日程度かかります）                   class A マーケット登録申請 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊