【作ってみました】ホワイトデーにおすすめ その4
class A 仕入れマーケット 会員管理担当の大西です。 おひなさまの日ではありますが、まだまだ続きます。 今回は、 MISマヌカハニーUMF®10+ を使いましたクッキーです。 マヌカハニーでお菓子となると決めたはいいのですが 実際に入れる際には、どうしても原価が頭をよぎり少々どきどきします。 今回のレシピは、入れる糖類のうち、2/3を マヌカハニーにするという本当にリッチな配合になります。 引用NGのサイトの配合なので、詳細はお伝え出来ませんが 作り方は簡単な上に水分が入らないので、少々混ぜても大丈夫なレシピです。 本当は、型抜きとありましたが、残りをまとめたりするのが面倒なので アイスボックスクッキー風に筒型にして冷蔵庫で落ち着かせた後、スライスして焼く方法にしました。 焼き上がりよりも、冷めて落ち着いた方がマヌカハニーの香りが際立ちます。 また、翌日以降ははちみつ効果でしっとりした感じになりました。 お好きなはちみつで作ると、風味の違いが楽しめて面白いと思います。 みなさんもぜひお試しください😸 ******************************* 「class A 仕入れマーケット」はこちら↓↓↓ class A 仕入れマーケットログイン ※「class A 仕入れマーケット」でのお買い物には、別途会員登録(無料)が必要となります。 下記から登録申請をしてください。(完了まで2営業日程度かかります) class A 仕入れマーケット登録申請 *******************************