【比べてみました】お砂糖の違いって何?その2
class A MARKET 会員管理担当の大西です。 お砂糖の比較コラムまだまだ続きます。 さて、前回ご紹介したclass A MARKET取扱いのお砂糖は以下になります。 ① 【機能性表示食品】ステビアヘルス イヌリンプラス ② ステビアヘルスホワイト ③ ステビアヘルスブラウン ④ ココウェル ココナッツシュガー 今回は②のステビアヘルスホワイトのご紹介です。 こちらは、トウモロコシ由来のエリスリトールに食物繊維のイヌリンとステビアを加えた商品になります。 一般的なお砂糖の100gあたりのカロリーが386キロカロリーに対して、こちらは22キロカロリー(メーカー調べ) とかなり熱量が低いお砂糖となっております。 糖質は、お砂糖100gあたり約99gに対して、ステビアヘルスは90gになります。 日々の食事でカロリーを控えたい方におすすめかと感じます。 イヌリンプラス程ではありませんが、こちらもすっきり系の甘味です。 以前、ブログで こちらの記事 で紹介しましたが、このような煮物に向いている気がします。 ③のステビアヘルスブラウンとの違いは、カラメル色素を加えている所になります。 すっきりしていながら、キャラメルのコクを感じるお砂糖となっております。 ④のココナッツシュガーは、ココナッツの花蜜を煮詰めた無精製のお砂糖になります。 一般のお砂糖にはないカリウムが含まれており、無精製なので黒糖のような独特な風味が特徴です。 簡単に挙げてみましたが、各商品個性があるなと改めて感じますね。 次回では、同じお菓子で比較です😸 ******************************* 「class A マーケット」はこちら↓↓↓ class A マーケットログイン ※「class A マーケット」でのお買い物には、別途会員登録(無料)が必要となります。 下記から登録申請をしてください。(完了まで2営業日程度かかります) class A マーケット登録申請 *******************************