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4月 10, 2022の投稿を表示しています

【作ってみました】甘酒で何つくろう<その1>

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class A MARKET     会員管理担当の大西です。 今回は、 植物由来の乳酸菌入りあまさけ缶入り  で考えてみました。 こちらの商品は、甘酒とは思えない(良い意味で)すっきりした味になってます。 乳酸菌飲料感覚(いや、そうなんですが)でごくごく飲める、これからの時期におすすめの商品です。 今回は、それをベーグルにしてみました。 レシピは、最近ミルクハースを作った際に参考にした こちら   このレシピだと、甘酒とお水を入れるのですが、 この甘酒はさっぱりした味なので全量あまさけにしてみました。 発酵回数が少ないのも時間短縮で良かったです。 こねている間も乳酸菌の香りが漂い、いつものパンをこねているのと違って 面白かったです。 むっちりとした美味しいベーグルができましたが、焼き上がるとその香りは消えてしまったのは少し残念でした。 実は、ベーグルはむちむち噛み応えが凄すぎる感覚が苦手で、店頭で購入することはほぼないのですが、 自分で作るとむっちりとした中に、焼き上がりのパリっとした香りや歯ざわりも加わり美味しいので作るようになりました。 また、普通のパンとは違い、「茹でる」という工程が面白いというのもあるかもしれません。 甘酒が苦手という家族もこれなら食べられる!という嬉しいコメント頂きました🙌 玄米核酸の甘酒  だったら、どんな感じなんだろうなと思っております。 実現しましたら、報告いたします。 では、皆さんもぜひお試しください😸 ******************************* 「class A マーケット」はこちら↓↓↓                   class A マーケットログイン ※「class A マーケット」でのお買い物には、別途会員登録(無料)が必要となります。 下記から登録申請をしてください。(完了まで2営業日程度かかります)                   class A マーケット登録申請 *******************************

【スタッフのつぶやき】売りたいのではなく、伝えたい。

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  class A マーケット・バイヤーの柄澤です。 三砂慶明さんをご存知ですか? 三砂さんは、梅田   蔦屋書店の書店員さんです。 人文コンシェルジュとして、店内に 三砂さんの選んだ本の 棚コーナーを作っています。 その選書は、関西の愛本家のあいだで「目利き」と評判になり、小説家や研究者などの書き手の方からの信頼も寄せています。 その三砂さんのエッセイ集「千年の読書―人生を変える本との出会い」(誠文堂新光社)が静かな話題を呼んでいるそうです。 三砂さんは言います。 「 以前の私は本を売ることがとても好きで、本屋の仕事とは本を売ることだと考えていました。これは、という本を見つけたら、どう売るかを夢中になって考え、実践していました。でも今回、このような読書エッセイを書かせていただき、自分が本当にやりたかったことをはじめて言語化することができました。はずかしながら、自分がやりたかったのは、売ることではなく、『伝える』ことだったんだと気づいたのです。」 この三砂さんのお話を聞いて、私は薬局と本屋さんの共通項があると感じました。 薬局でヘルスケア商品を「売る」のではなく、この商品を選び、いかにこの商品がいいのかを「伝える」ことだと考えると、 買った方は、その思いが 伝わり、共感した方なのではないでしょうか? 本屋さんのPOPはまさに、選者である店員さんの思いに共感して買いたくなります。 薬局で販売する商品POPを「伝える」という意識で作ってみるのはいかがでしょうか? ******************************* 「class A マーケット」はこちら↓↓↓                   class A マーケットログイン ※「class A マーケット」でのお買い物には、別途会員登録(無料)が必要となります。 下記から登録申請をしてください。(完了まで2営業日程度かかります)                   class A マーケット登録申請 *******************************

【販促のアイディア】商品販売の際そのまま使用できるPOPを公開中です!

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みなさんこんにちは! class A MARKET バイヤーの須藤です😸 商品販売を始めようとしたときに、 問題になることの1つとしてPOPがあるのではないでしょうか。 私は学生時代ドラッグストアでアルバイトをしており、 POPを描く機会は多かったのですが慣れるまでにかなりの時間がかかりました・・・ そんなときには、ぜひ こちら のページをご活用ください!! 現在はまだ「新生活」に合わせた桜POPのみですが、 今後季節に合わせたPOPをどんどん追加予定です★★ 文字が入っていないものを使用してオリジナルのPOPを作るのもよし。 文字入りのものを印刷していただきそのままご使用いただくのも、 アレンジを加えていただくのももちろんOKです! 是非ご活用ください(*^^*) また、季節に合わせたおすすめ商品もご紹介しておりますので、 併せて こちら からご確認ください💛💛 ******************************* 「class A マーケット」はこちら↓↓↓                   class A マーケットログイン ※「class A マーケット」でのお買い物には、別途会員登録(無料)が必要となります。 下記から登録申請をしてください。(完了まで2営業日程度かかります)                   class A マーケット登録申請 *******************************

【その他】ラッピングは難しい・ラッピングキャンペーン実施中!

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マーケット受注担当の秋田出身・中村です👩   以前の投稿で、次男が小学生になる!と記載しましたが、 先日、3年間通った保育園の卒園式がありました。  事前に卒園する保護者で、お世話になった先生、保育園にお礼を しようという話になり、私は保育園への 寄贈品 担当です。寄贈品に決めた“絵本”が6冊が届いたのはいいのですが、 ラッピングが難しい。息子へのプレゼントをラッピングするのとは、責任?が違います。  1冊ずつを、本の種類が分かるように“透明な袋”に入れる!とまでは決めていたのですが、 袋の口を結ぶのは本の大きさが様々でできない本もあり、リ ボンの掛け方も様々、いざやってみるとうまくできず、とても迷ってしまいました。                            そんな私のように、まだ?ラッピングに自信がない方、 今なら MY HONEYさんが、8商品のラッピングキャンペーン を実施中です。 いろんなイベントがある贈り物をする機会の多いこの時期、 MY HONEY さんの商品はいかがでしょう。 また、身近に良いラッピング見本があったら、私にもできたのではないかな・・・とも思います。 この時期、薬局にある贈り物 商品も、ぜひラッピングしてみてはいかがでしょうか。 大切なのは、贈る気持ちですが! ******************************* 「class A マーケット」はこちら↓↓↓                   class A マーケットログイン ※「class A マーケット」でのお買い物には、別途会員登録(無料)が必要となります。 下記から登録申請をしてください。(完了まで2営業日程度かかります)                   class A マーケット登録申請 *******************************

【おすすめ商品】待望の新商品追加!

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      class A マーケット 店長兼バイヤーの生島(ショウジマ)です。 待望の新商品追加しました! 「食事制限のある透析患者さんが安心して味わえるものを」。 「被災時にも心を癒してくれるものを」。 そんなみんなの思いが詰まったデザートです。 「寄り添うデザート」 素材本来の味が生かされており、普通に美味しい👍のに、カリウムがかなり抑えられた4種のゼリー風デザート。 ◆【ブルーベリーヨーグルトゼリー】 国産ブルーベリー果肉入りのヨーグルトゼリーです。1食80g当たりのカリウムは12㎎です。 ◆【温州みかんゼリー】国産みかん果肉入りのみかんゼリーです。1食80g当たりのカリウムは19.2㎎です。 ◆【甘酒ゼリー】甘酒のゼリーです。1食80g当たりのカリウムは10.4㎎です。 ◆【ようかん】北海道産あずきでつくったあんこを使ったようかんです。1食80g当たりのカリウムは6.4㎎です。 「フルーツが食べたい」「のどが乾かないものを」 透析患者さんのそんな願いをかなえたいと立ち上がったのが、北陸大学医療保健学部・髙橋純子教授のゼミ生と北陸大発ベンチャー・サムライ金沢、そしてメーカーである、オハラさんらから成るプロジェクトチームで試行錯誤の上、作られた商品です。 とにかく美味しいので、一度お試しください! ******************************* 「class A マーケット」はこちら↓↓↓                   class A マーケットログイン ※「class A マーケット」でのお買い物には、別途会員登録(無料)が必要となります。 下記から登録申請をしてください。(完了まで2営業日程度かかります)                   class A マーケット登録申請 *******************************