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10月 9, 2022の投稿を表示しています

【作ってみました】くわ茶でお菓子?

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 class A MARKET    会員管理担当の大西です。 今月デビューしました ハンさんのおいしいくわ茶PURE  ですが 社内で飲んだ時、昔飲んだくわ茶よりすっきりしている印象がありました。 ハンさんのこだわりを感じます。 で、それを抹茶に置き換えてマドレーヌを作ってみました。 こちらの本  に掲載している「抹茶のマドレーヌ」を 分量少し控えめにくわ茶を加え作成しました。 (発行年数が結構経っているのにびっくり・・・) メーカー担当の方から「色が綺麗に仕上がる」と コメントいただいていたので、規定分量より控えめにしましたが 思った以上に綺麗に焼き上がったので良かったです。 このお茶単体でもくせが控えめのお茶ですが、お菓子にするとさらに感じなくなります。 言わないと、「抹茶のお菓子?」と思う位でした。 苦手意識のある方には、このような方法で親しんでいただく方法はありかと思います。 くわ茶の栄養も勿論摂取できますし。 綺麗に仕上がるので、今後は他のお菓子にも試してみたいと思います。 皆さんもぜひ、お試しください😸 ******************************* 「class A マーケット」はこちら↓↓↓                   class A マーケットログイン ※「class A マーケット」でのお買い物には、別途会員登録(無料)が必要となります。 下記から登録申請をしてください。(完了まで2営業日程度かかります)                   class A マーケット登録申請 *******************************

【おすすめ商品】待ちに待った「食養キット」が新発売!薬局から薬膳料理を

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  class A マーケット・バイヤーの柄澤です。 class A マーケットに新商品が出品されました!私個人的には待ちに待った商品です。 「食養キット」 、いわゆる薬膳料理がおうちで簡単に作れるセットです。 これを販売している 有限会社アルファー との出会いは、この食養キットの開発者の方で中医薬膳指導士であり新規事業開発室長の方がたまたま近くの薬局でもらった「Life」でした。 今年の1月号の「薬膳で健康始め」 特集をご覧になり、このclass A のコンセプトとアルファーのコンセプトは近いものがある、何か協業できないか?と発案されました。 それからお互いの社長も含め、オンラインでのミーティングを重ねながらまずはじめに「食養キット」を薬局で販売できるようにしたい!という思いが合致しました。 漢方を取り扱う薬局では、このような薬膳の材料を小分けにして販売しているところがありました。私もこれをclass A の薬局でもやれないかなあ、と思っていましたが、大量の薬膳材料を仕入れて小分けにして・・・とまではいきません。 この 「食養キット」 は「参鶏湯(サムゲタン)」「カレー」「火鍋」「杏仁豆腐」の4種。 それぞれ作るための薬膳材料が全て揃っています。 我が社でもこの4種を作って試食しました。どれも本格的な味わいで驚きでした。 特にこれから寒くなる時期には「サムゲタン」と「火鍋」がお勧めです。 レシピ動画 もアルファーのサイトにありますのでこれを観ながら作れば簡単に作ることができます。 ******************************* 「class A マーケット」はこちら↓↓↓ class A マーケットログイン ※「class A マーケット」でのお買い物には、別途会員登録(無料)が必要となります。 下記から登録申請をしてください。(完了まで2営業日程度かかります) class A マーケット登録申請 *******************************

【その他】分厚くてもっちもち!!

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 みなさんこんにちは! class A MARKET バイヤーの須藤です。 先日店長の生島もブログでおすすめしておりました、 「モチモチもち麦パンケーキミックス」 を使って、大西がパンケーキを焼いてきてくれました💛 生島のブログは こちら 1袋でこんなに分厚いパンケーキが3~4枚焼けます! 用意するのは、卵と牛乳のみ🌱 ほんと~~~にもっちもちなパンケーキが誰でも焼けます。 甘さ控えめのココア味なので、甘いものが苦手な方にもおすすめできます。 甘いものがお好きな方は、はちみつをかけるのがおすすめです! 現在お得なキャンペーンも実施しております😸 是非おためしください! ******************************* 「class A マーケット」はこちら↓↓↓ class A マーケットログイン ※「class A マーケット」でのお買い物には、別途会員登録(無料)が必要となります。 下記から登録申請をしてください。(完了まで2営業日程度かかります) class A マーケット登録申請 *******************************

【おすすめ商品】2ヶ月間の限定販売!?お買い逃がしなく!

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    class A マーケット 店長兼バイヤーの生島(ショウジマ)です。 新商品、そして2ヵ月間の期間限定での販売となります希少な 「たまねぎスープ」 をご紹介します! 洋菓子の老舗であるコロンバンさんは「サロン・ド・デ・コロンバン」という名で、洋食のレストランも展開されています。(東京・新宿・京王百貨店内にあります) レストランメニューでも期間限定で出されているのですが、 自社農場で育てた糖度の高いたまねぎを粉末スープにした 「たまねぎスープ」 を、なんと 期間限定で class A MARKETでも取り扱う運びとなりました! お味はですね、 飛行機の中で出されている「コンソメスープ」がより味わい深くなった感じで、とっても美味です。 もちろんそのまま飲んでも、ピラフやパスタに使ってもいい仕事しそうです! とにかく、11月末までの期間限定となりますので、お見逃しのないようお買い求めください! ******************************* 「class A マーケット」はこちら↓↓↓ class A マーケットログイン ※「class A マーケット」でのお買い物には、別途会員登録(無料)が必要となります。 下記から登録申請をしてください。(完了まで2営業日程度かかります) class A マーケット登録申請 *******************************